De huwelijksdiners van de familie Van den Bos

Vandaag, 1 april 2010, de 39e verjaardag van Johannes Johnny van den Bos, wil ik u iets vertellen over de huwelijksdiners van onze familie gedurende de afgelopen eeuw. Overigens wensen we John een heel fijne verjaardag vandaag met geluk en voorspoed en gezondheid in het komende levensjaar en voor de toekomst! Hoe de huwelijksmaaltijd van Denijs van den Bos en Geertruida van den Bos-Nievaart in oktober 1917 eruit zag, is ons niet bekend. Wel weten we dat er wittebrood werd gebakken. Op de trouwdag van Jansje en Nijs van den Bos in augustus 1942 werden er kitten aardappels geschild. Het huwelijksmaal werd zelf bereid in huiselijke kring destijds. Op 29 augustus 1963- de bruiloft van Lena Dieuwertje Bavelaar en Arie van den Bos- werd een diner gegeven in het Karrewiel aan de Steenstraat te Leiden. Er werden Russische eieren geserveerd, heldere kippensoep, gevulde kalfsborst, diverse groenten en Glace Jacques toe- een ijsgerecht met gemengde vruchten. Er was ook nog koffie toe en ook werden er wijnen gedronken, waaronder Graves, demi-sec, St-Emilion. Op 7 mei 2004 traden John en Brigitte in het huwelijksbootje. Ik weet nog dat er carpaccio van ossenhaas werd opgediend en ook nog tournedos met pommes frites. Overigens kon men uit twee hoofdmaaltijden kiezen.